탄수화물 줄이고 단백질을 늘렸다는 프로면 내돈내산 후기(팟타이맛/가쓰오소바맛)

안녕하세요. 나 홀로 집에 케빈입니다.
혼자 사는 기간이 길어지면 길어질 수록, 그리고 나이를 먹으면 먹을수록  [건강한 음식]에 관심이 가기 시작하더라고요. 기초대사량이 떨어져서 살이 잘 찌는 상태로 몸이 변하고 있는 것도 있고, 탄수화물만 너무 먹으면 건강이 망가지기도 하고요. 그런데 많은 분들이 알다시피 몸 건강에는 안좋은 음식이 먹기에는 기가막히잖아요? 특히나 라면, 파스타, 피자 등의 밀가루는 대체 왜 이렇게 맛있는건지ㅠㅜ 항상 친구들이랑 대화할때 "누가 닭가슴살로 면을 만들어주면 얼마나 좋을까? 노벨평화상 받을탠데. 내 마음과 지방에 평화를 가져다 준거잖아" 라는 말을 많이 하고는 했어요.
 
그러다가 어느날 갑자기 발견한 프로면! 단백질 함량은 높이고 탄수화물 함량은 낮췄다고 하길래 잔뜩 기대를 가지고 사봤습니다. 맛도 여러가지 있더군요. 멸치맛/해물맛(해물국수 일듯)/비빔면/가쓰오소바맛/태국팟타이맛/콩국수/짜장맛/베트남쌀국수맛/투움바파스타 등 총 9가지 입니다. 처음에는 투움바파스타 + 태국팟타이맛을 사려고 했는데 투움바 파스타로 먹으면 칼로리가 400후반~500정도 될 것 같더라구요. 그래서 가쓰오소바맛+태국팟타이맛을 주문했는데 후기 보여드릴게요

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프로면 팟타이맛 + 가쓰오소바 맛

맛없는건 때려죽여도 안먹으려고 해서 걱정이 많았으면서도 프로면을 한번 사볼까? 라고 생각했던 이유는 일단 다이어트 식품? 이라고 해야할지는 모르겠지만 단백질을 많이 넣었다고 하니 맛이 없을 가능성은 있겠지... 라고 약간의 마음의 준비를 한 것도 있고,  제가 저렇게 총 8개가 왔는데 가격은 15900원에 무료배송이었어요. 개당 2000원이니까 약간 비싼 라면 먹는다고 생각한거죠. 요즘 컵라면 가격도 2000원 가깝잖아요?
 
일단 배송은 스티로폴 박스에 아이스팩이랑 같이 왔습니다. 위에는 보관을 어떻게 해야할지 안내문이 있었는데 냉장보관하면 3~5일, 냉동보관하면 소비기한까지 먹을 수 있다고 하는데 소비기한은 넉넉하게 1년 정도 되더라구요.

포장되어 있는 면을 보니 누가 봐도 생면이더라고요. 100% 식물성 단백질이라는게 너무 맘에 들었어요. 단백질 함량은 높다고 하는데, 대체 얼마나 높은 건지 그냥 한 눈에 보기에는 알기가 어려워서 신라면이랑 비교해봤습니다. 왼쪽이 프로면이고 오른쪽은 농심 대표 신라면이에요. 탄수화물은 프로면이 51g으로 1일 영양성분 기준치의 15%, 신라면은 79g으로 일일 기준치의 24%였습니다. 프로면의 탄수화물이 28g 적습니다. 단백질은 프로면이 19.3g으로 일일 기준치의 35%, 신라면은 10g으로 일일 기준치의 18% 가 들어가 있어요! 확실히 단백질은 많고 탄수화물이 적긴하네요. 

• 신라면 : 탄수화물 79g/단백질 10g
• 프로면 : 탄수화물 51g/단백질 19.3g 

팟타이맛

면은 3~4분 정도 삶아줬고, 팟타이맛은 가루만 있는데 면 + 물 조금 + 팟타이 가루를 넣고 조금 볶아서 먹으면 된다고 하더라고요. 파프리카나 뭐 여러 재료를 함께 해서 먹으면 맛있다고 했는데 일단 순정 상태를 먹어보려고 아무것도 더 넣지 않았습니다. 맛은.. 음.. 별로였어요. 팟타이를 애정해서 자주 먹는데, 이건 팟타이맛이라고 하기에는 너무 애매한? 그냥 간장맛이 좀 나는 볶음면? 이었습니다. 살짝 느끼해서 김치가 생각나기도 하고. 다음에 사먹으라면 팟타이맛은 안먹을것 같았어요.

가쓰오소바맛

가쓰오소바맛은 면은 똑같이 삶아준다음 차가운 물에 헹구어주고, 소바 소스가 있으니 거기에 판모밀이든 그냥 모밀로든 먹으면 되는거였고 물의 양은 자세하게 설명되어 있었습니다. 가쓰오소바맛은 소스가 맛있어서 그런지 괜찮았어요. 다만 와사비가 있었으면 더 맛있었겠다. 생각했습니다. 집에 와사비가 없어서 추가 못하는게 좀 아쉽더라구요. 가쓰오소바 맛은 다음에도 사먹어도 괜찮겠다 싶었어요.

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이렇게 단백질 함량이 많다는 프로면의 가쓰오소바맛, 팟타이맛의 솔직한 내돈내산 후기였습니다. 솔직히 면 자체는 상대적으로 탄수화물이 적고 건강하니까 면이 먹고 싶으면 앞으로도 라면은 말고 요런 건강한 면으로 찾아서 사먹을것 같기는 해요. 여러가지 맛도 돌아가면서 도전해보고요. 팟타이맛도 4개나 남아있으니 고기도 같이 볶아보고, 여러 방법을 찾아보려고 합니다 ㅎㅎ 그래도 면에서 탄수화물을 줄이고 탄백질은 줄였다니 프로면은 괜찮은 축이죠. 다음에도 건강하면서 맛있는 먹을것 찾으면 내돈내산 포스팅해보겠습니다. 감사합니다.